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villars sur vars, LE BELELVUE villars sur vars
villars sur vars - Chers clients,
Ici
on épluche, on émince, on émulsionne, on taille nos légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle
Bref, ici on cuisine
Christian Martinon et son fils Jean-Baptiste jouent en cuisine une partition à quatre mains.
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villars sur vars - 1962 : Ouverture de l'hôtel et du restaurant 1964 : adhésion au logis de France 1974 : Agrandissement du bâtiment, construction de 4 chambres et agrandissement de la salle de restaurant, du bar et de la cuisine..
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